Elikagaien eta edarien industrian, wash-down fabrikazio eta prozesatzeko ekipoak garbitzeko prozesuari egiten zaio erreferentzia, presio handiko ur eta/edo produktu kimikoen spray batekin.Prozesu garrantzitsua da, bakterioak eta beste kutsatzaile batzuk hiltzen dituelako, elikagai-produktuak ontziratzean eta bidaltzean kontaktuan egon daitezkeen gainazalak desinfektatzeko.

Garrantzitsua da ontziratzeko ekipoetan inbertitzean garbitzea kontuan hartzea, zure makineriak maiz garbiketen izaera korrosiboa jasan behar duelako hondatu gabe.Altzairu herdoilgaitza erabiltzen duten ekipoek elikagaiak fabrikatzeko inguruneetan erabili ohi diren urak eta garbiketa-agenteek eragindako korrosioari eta zuloei aurre egiten die.